こちらのページでは、業務用安納芋をご紹介いたします。
お菓子屋さんや飲食店でメニューの中の原材料として安納芋を使用されるお客様、小売店・百貨店内で焼いもっ娘を販売したいお客様・・・等、それぞれの用途・ご要望に応じて対応いたします。
まずはお気軽にご相談ください。

業務用商品

焼いもっ娘

焼いもっ娘
300g・400g・500g 等各種サイズ

安納芋ペースト

安納芋ペースト
1kg・2.5kg

安納芋冷凍焼き芋

安納芋冷凍焼き芋
業務用20kg箱入り

安納芋生芋

安納芋生芋
業務用20kg箱入り サイズ各種

※青果物ですので、その年の天候やお芋の状況により出荷量等をご相談させていただく場合がございます。あらかじめご了承ください。

ふじた農産について

取締役 藤田智子

“安納芋一筋”
当社は開業して20年以上。たくさんの人に種子島の地にしっとりとしておいしいお芋があることを知っていただきたいとの想いで邁進してまいりました。
近年では安納芋のようにねっとり・しっとりしたサツマイモも全国的に有名になり、人気も高まっております。
安納芋の特性を生かした商品を作りたい。種子島の安納芋を取り扱いたい。そんな企業様に当社の安納芋はおすすめです。

ふじた農産の安納芋はココが違う

安納芋発祥の地 種子島

安納芋発祥の地 種子島

安納芋は、安納地区を発祥とし、今では種子島全島でつくられている特産物です。
種子島は隆起性の島でミネラル分を多く含み、甘くておいしいサツマイモを作るのに適した土壌です。
ふじた農産の安納芋は種子島の地で甘く、まろやかに育っています。

石蔵貯蔵

石蔵貯蔵

収穫された芋は、数日間特別な環境に置き、強い芋へと整えた後、種子島の山を切り開き、石を積み上げてつくられた島唯一の貯蔵用石蔵で長期貯蔵しております。
こだわりぬいて作られた石蔵での貯蔵を終えた安納芋は、さらに甘みのあるおいしい芋としてお客様に届けられます。

元祖溶岩炭火焼製

元祖溶岩炭火焼製法

桜島溶岩プレートが敷き詰められた特製焼芋機の中、炭火で2時間かけてじっくりと焼き上げられた安納芋からはあま~い蜜がぽたぽたと・・♪
ふじた農産の冷凍安納芋はこの甘い蜜もそのままに急速冷凍してお届けしております。

利用事例

塚田農場様

塚田農場様

塚田農場様では、期間限定メニューとして当社の安納芋とマスカルポーネアイスのデザートをお取り扱いいただきました。
温かい安納芋と冷たいアイス。甘い安納芋とマスカルポーネのアイスのコラボレーションは圧巻!
秋から冬のお芋が食べたくなる時期にいかがでしょうか?

菓子店様

菓子店様

当社の安納芋ペーストはじっくりと炭火焼した安納芋をペーストにしているため、アイスクリーム、和菓子、ケーキ等にした際にも味と香りが引き立ちます。 お菓子屋さんの安納芋餡、スイートポテト、安納芋プリンなどの原材料として使用されています。
当店の安納芋は桜島溶岩プレートで炭火焼した後、急速冷凍しているため、年間を通してのご提供が可能です。

ご契約にあたり

まずはページ下部の業務用専用お問合せフォームからお客様のご要望等をお知らせください。

当社では必要に応じて種子島の安納芋畑、製造現場のご案内も受け付けております。
必要な場合はご相談ください。

工場見学も承ります

業務用専用お問合せフォーム

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備考

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休業日

※休業日は、発送・お電話での受付業務はお休みです。